泉州花灯是中国优秀的传统工艺美术精品，是泉州市民族民间文化保护工程的重点项目。它集绘画、书法、刀刻、糊裱、彩扎于一身，以其千姿百态的造型和纷繁夺目的色彩，及其五彩斑斓的灯光，构成绚丽多姿的艺术品，烘托节日喜庆氛围，令人赏心悦目。一盏上品花灯，蕴含着工艺、文化、科技和美学价值，能使观赏者流连忘返、回味无穷。那么，如何鉴赏花灯呢，大致有四：

其一为型，即花灯造型是否美观，结构是否别致，比例是否合理，拟人拟物是否逼真，总体是否有创意。花灯是视觉艺术品，型为直观印象，极为重要。

其二为工，即花灯的工艺水平。这是核心，也是鉴赏花灯的关键因素。这里包含了骨架结构是否科学合理，糊裱装拼是否紧密结实，刀刻工艺是否精细，图案纹络是否流畅优美，书画插图是否技艺高超，灯体是否洁净通透等。同样款式的花灯，出自不同工艺师之手，可能产生完全不同的效果，或巧夺天工之美，或粗鄙陋俗之嫌。由此足见工艺价值之分量。

其三为色，即花灯的颜色。花灯的“花”，相当大的成分是指各种颜色。这里涉及到绸布着色技术、彩纸品种选择、主体颜色与陪衬颜色是否协调等。应力求色彩丰富而不杂，鲜艳而不俗，呈现出堂皇而又高雅之效果。

其四为光，即光源。古代花灯的光源用蜡烛、油灯。现代则采用各种颜色的灯泡、日光灯、激光灯、闪烁灯。因此，花灯的各种用料的透光性能就大有讲究了。有的部分需要明亮，有的部分需要隐暗，但不管是用纸、绸布或薄纸板等材料，均应能清晰地将造型结构、图案花纹、纸布颜色通过点亮光源透现而出，给人以玲珑剔透之感，必要时又能将骨架巧妙隐暗起来，做到明暗有别，产生朦胧的艺术美感。